Essere Food Blogger

Significa trascorrere ore (e giorni, e mesi... e anche anni!!!) a surfare tra ricette golose, foto meravigliose, parole esilaranti, commenti coinvolgenti.

Significa entrare a far parte di un mondo che ti "divora", una passione che ti accende, un fuoco che non si spegne mai.

Significa dedicare tempo e dedicarselo, in un tripudio di gusto, coccole, scambi, vita...

Il pensiero è dedicato a "Blunotte", autrice di bellissime torte,

espressione della tenerezza di chi le fa col cuore, sempre.

E la dedica è perché mi piace la sua iniziativa, spiegata qui:

http://blunottelive.blogspot.com/2010/08/give-awayper-ringraziervi-dellaffetto.html

... E con questo ... spero tanto di vincere la borsa cucita dalla sua mamma e gli altri indispensabili accessori di cucina (che poi non userei e terrei lì come pezzi da collezione!), messi in palio per le lettrici del blog.

In bocca al lupo a meeee ;-)

Laura

La Torta per il 1° anno di Nina bon bon !

il Fiorellino centrale di Pasta di Zucchero, dove mettere la candelina

Qualche piccola Calla di Pasta di Zucchero, tra i ciuffi di Panna colorata ...

Eh già... un altro 1° anno è arrivato...!
Quando durante la gravidanza si è frequentato il Corso di preparazione al Parto, quando l'Ostetrica è una donna come Silvana Brucchi, quando la sua passione e l'amore che mette nel suo lavoro fanno si che intorno alle gestanti e poi alle neomamme si crei una fitta rete di solidarietà e mutuo soccorso... beh, allora succede che si trovano un sacco di nuove amicizie e che, prima o poi, arriva la carellata di "primi compleanni", per la gioia di tutte noi, soprattutto mia, che così mi diletto a far TORTE a più non posso ;-)

ed ecco la Torta ... quasi finita ...

Ecco quella per la nostra Nina, figlia di Anastasia.
Ancora tanti tanti auguri patatina dolcissima!!!

Torta completa ! ... o forse no ...

Ecco, ora si che è completa !

Baby Shower, il resoconto

Ahimé, devo ripetermi... gli italiani non sono pronti per una rivoluzione così grande: festeggiare il bebè prima che nasca...
Qui da noi è troppo radicata la cultura scaramantica, che vuole quasi un religioso silenzio fino al lieto evento.
Esattamente come il tacito divieto di non impaurire la gestante con racconti su gravidanze andate male, parti lunghi e dolorosi, cesarei d'emergenza, ecc.
E perché mai? Sono cose della vita, inutile nasconderle.

Insomma, questo per dire che non trovo giusto festeggiare la nascita di un bebè durante una fase delicata come il puerperio (i famosi 40 gg successivi al parto).
La fase in cui una famiglia ha bisogno di trovare nuovi ritmi, di assaporare ogni signolo istante della nuova dimensione, senza che l'affollamneto degli avventori turbi l'assai precario equilibrio di questi giorni così delicati.
Tutt'al più, se uno volesse esser d'aiuto potrebbe proporre alla famigliola di occuparsi della spesa, dei pasti, delle pulizie, ecc. Invece no, di solito si offre ai neo genitori "l'opportunità" di fare la spesa, uscire e pulire casa mentre il qualsivoglia "benefattore" bada al neonato...
Eh già!

Quindi, a meno che non si voglia fare le veci del bue e dell'asinello riscaldando l'ambiente o dei re magi rimanendo in muta adorazione, il resto dei buoni propositi degli avventori post-nascita (regalini compresi) vanno a farsi friggere dinnanzia all'inutile tour de force a cui sottopongono la neo-mamma anche solo per una "visitina"!

Tortino soffice glassato, con Pesca allo sciroppo & Amaretti

Tortino Limone & Cocco con Panna montata e perline argentate

Comunque, bando alle ciance, godetevi la carellata di Mignon e Biscotti che ho realizzato per il "nostro" (Federica Panella - Decoratrice e titolare della Bottega "Fantasie di Fiori", Alessandra Forte - Fotografa e Web Designer, ed io, Laura Di Lazzaro, Cuoca pasticciona ... ehm ... Pasticcera) primo "Baby Shower".

Margherite di Stresa con Smarties

Tortino al Cacao con Crema al Cioccolato bianco e Caffè

Panna Cotta con salsa al Cioccolato e mompariglia

Cheese Cake ai Frutti di Bosco